科学家研发便携式设备 使用光来检测食物中的细菌
2020-02-06 10:16:24 cnbeta然后研究人员会添加另一种化学物质,使感染的细菌发光。SiPM能够计算单个光子(透光粒子),并通过蓝牙将数据发送到智能手机或笔记本电脑。该设备进而向用户建议样品中存在的细菌数量。
在对该技术的测试中,科学家用大肠杆菌细菌接种了商店购买的碎牛肉。10小时后,当使用SiPM分析肉时,它成功地检测到了微生物。Applegate表示:“与现有的检测方法相比,我们的检测方法具有更高的灵敏度、更低的成本、更好的便携性以及其他明显的优势。”
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关键词: 便携式设备